即野鸭．补气．
甘凉．补中益气．（孟诜曰∶九月以后、立春以前、即中食、大益病患、全胜家者、虽寒不动气．）平胃消食．治水肿及热毒风．疗恶疮疖．（孟诜曰∶身上有诸小热疮、年久不愈者、但多食之、即痊．）杀脏腑一切虫．日华曰．不可合胡桃、木耳、豆豉食．